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九品鍋夏季銷量穩增不減 打出降溫組合拳

2020年06月15日 11:38 來源:78創業商機網

  太陽當空照,火鍋不敢笑。

  每逢冬季,火鍋便成為了食客心中喜愛的飲食。當吃上幾口熱騰騰的涮肉時,足以讓你從舌尖一路暖到腳趾頭,可當夏季降臨時,火鍋便成了食客拒而遠之的選擇。在大部分火鍋老板被烈日炎炎搞得焦頭爛額時,九品鍋火鍋食材超市如一股清流,在行業內仍舊保持穩增不減的態勢,單店平均營業額超2萬元。九品鍋火鍋燒烤食材超市項目介紹>>


九品鍋


  火鍋行業真的有淡季么?九品鍋火鍋食材超市認為,創業開店,沒有淡季市場,只有淡季思維。

  產品思維,打出降溫組合拳

  吃火鍋吃的就是熱鬧的氛圍,可炎炎夏日不免讓這滾滾鍋氣略顯黏膩,考慮到這一點,九品鍋火鍋食材超市全面升級食品內部結構,上架燒烤食材、烤架、燒烤器皿等一系列春夏熱門食材產品。除此之外,九品鍋精選研發特級精釀,幫助消費者實現大口吃肉大口喝酒的夏日白日夢。

  九品鍋靠譜嗎?舌尖上的美味,買回家的大餐,九品鍋火鍋食材超市將火鍋、燒烤、精釀集于一店,打出夏季降溫組合拳。

  數據思維,反向驅動營銷

  除了爆發式的銷售增長,對九品鍋而言,用戶數據已經成為品牌最大的資產。

  傳統零售店每天只知道賣了多少錢,而像九品鍋這樣的新零售產業,擁有線上訂購平臺,除了營業額,大數據還記載了產品賣給了誰,以及消費者具體有哪些需求。九品鍋靠譜嗎?近期數據顯示,在九品鍋的購買人群中,18~25歲的人群占比達到36%,26~30歲的人群占比達26%。也就是說,30歲以下的購買人群占比達到了62%!另一個驚人的數據是,這部分購買人群中,有74%的人群為女性。

  針對這一特點,九品鍋在產品口味、包裝設計、店面裝飾方面做了一系列改良。例如在產品上增加了女性喜愛的鮮榨飲品;在包裝上增加呆萌可愛的卡通標識;在門店里擺放撩人的網絡情話。

  九品鍋靠譜嗎?通過這些改變,提高消費者在夏日進店的滿意度及復購率。九品鍋認為,掌握顧客的消費習慣和消費特點,投其所好,精準營銷才是淡季銷售爆發式增長的秘密之一。

  戰略思維,旺季取利,淡季取勢

  火鍋界流行一句話:“旺季取利,淡季取勢”。取利,顧名思義就是在旺季奪取最大收益,取勢則是爭取有價值的東西,例如經驗人氣、顧客口碑、品牌知名度等,從而建立長期的戰略優勢。雖然九品鍋火鍋食材超市一年四季的銷售額相當可觀,但是在春夏之間,九品鍋加盟品牌依然猛下苦功,加盟總部設有“加盟補習班”,根據時下熱門的短視頻、社群、直播等熱詞開設課程,對銷售話術、新品介紹、店面管理等方面進行系統教學,讓加盟商參與360度品牌運營培訓,以此來更好地帶動春夏銷量,也為一年的順利運營做好知識鋪墊。

  九品鍋靠譜嗎?九品鍋溫馨提示,火鍋江湖風起云涌,群雄四起,只有認清市場動態,調整經營思維,才能變淡為旺,快意江湖。目前九品鍋火鍋食材超市已經在全國突破1000家加盟店,歡迎有志之士前來咨詢。關注招商加盟網,為你打開創業大門。

標簽: 九品鍋 九品鍋火鍋燒烤食材超市 (責任編輯:小Z)

加盟詳情

九品鍋火鍋燒烤食材超市

九品鍋火鍋燒烤食材超市
投資熱度 94%

品牌標簽: 不怕壓貨 無需采購 總部配貨

開店區域: 北上廣深 省會城市 二三線城市 縣級市 成立時間:2018年 創業人群: 大學生創業 80后創業 90后創業 女性創業 農民創業 工薪階層 消費人群: 白領工人 企業證件: 營業執照

主營產品: 火鍋食材 生鮮食材 燒烤食材 便利店

九品鍋火鍋燒烤食材超市創業問答

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項目信息

累計時間:6個月
信譽積分:1516分37
投資:¥20-50萬
成功加盟101 僅剩名額29

區域:北京市
名稱:北京新興九品企業管理有限公司

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